Pão de Minuto

Ingredientes

1/2 xícara de farelo de trigo
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de água
2 colheres (sopa) de leite de soja
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de sementes de gergelim

Preparo

Misture todos os ingredientes, sem amassar muito. Modele os pãezinhos
e coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio durante
cerca de 25 minutos.

Rendimento: 10 pãezinhos

Fonte: Galáxia Alfa